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3月 お雛様ランチ[2016年03月19日(Sat)]
今年度も行事食を取り入れながら、月1回のニコニコキッチン(子どもの居場所で行われる、浜田ツーリズムのKさんによるクッキング教室)が開催されました。
3月は雛まつりにちなんで、押しずし、ひなバーグ、小松菜の煮びたし、貝汁、マカロニ安倍川でした。
お寿司にいれる牛蒡やニンジンの笹がき、初めは荒い笹がきだったけれど、子どもってあっという間に細かくできるようになりますね。
押しずしは具が真ん中に来るようにするには修業がいります。

ひなランチ.jpg


nikoniko.jpg


押しずし.jpg





Posted by 栗栖真理 at 20:21 | ニコニコキッチン | この記事のURL | コメント(0)
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