たまごかけご飯大会 [2006年10月31日(Tue)]
こんばんは。岡本です。
さて、先ほどの記事で触れましたイベント報告を少しだけですが。 まずは、『たまごかけご飯大会』 。 これは、うちの自然有精卵をスーパーに卸し始めた記念にということで、販促兼ねて多くの方に良さを知っていただくべく、実施したものです。 提供する食材もこだわりのものを選びました。 ■「たまご」〜いわみ福祉会が誇る平飼い地鶏の有精卵(生後180日前後の鶏が産んだものに限定) ■「しょうゆ」〜島根・広島にあるたまごかけご飯専用醤油(おたまはんと寺岡さんちの醤油の2種類) ■「ご飯」〜地元の棚田(日本の棚田百選にも選ばれた)でとれた島根県原産の「亀治」(ほぼ、幻の米です) ■「漬物」〜地元の漬物専門業者の社長さん自ら選ばれた「たまごかけ」に会う漬物各種 風景は以下のとおりです。 たまご博士でもあるうちの課長から宣伝を兼ねた自然有精卵のウンチクを少々。 オレンジ色のハッピは、うちの施設のおまつり用です。 会場は、こんな感じです。午前・午後の2回で約70名が参加されました。 皆さんから「美味しかった〜」とのご感想をいただきました。 参加者の皆さんのテーブルのセッティング状況です。 食べた後には、抽選会です。当った方には、試食してもらった 「たまご1パック」プレゼントです。 ちなみに、これがスーパーでの陳列風景です。 POPも業者発注して、本格的なものにしてみました。 で、イベント終わってみて・・・ 参加していただた皆さんには、専用醤油を2種類食べてもらったりして、いろいろと楽しんでもらえた様子でした。しかし、予定していた席数は、満席となったんですが、ここらの地域性なのか参加を躊躇されるんです。遠くで関心を持って見ておられても、「座って是非食べてください」と声掛けすると遠慮される。こんな感じがありました。今後こういったイベントをする時には、そこら辺りの組み込んだ広告・仕掛け・手順を考えておきたいですね。 昨日、店長と話をした時、驚くべき事実が発覚したのだった・・・ それは、醤油が「バカ売れ」したっていうことでした。 たまごの宣伝のはずだったのになぁ〜〜〜。チャンチャン。 つづく。 |