男の料理教室 粋遊会 [2011年05月21日(Sat)]
2011年5月21日、「粋遊会」さんの活動、男の料理 BBQ at 荒川土手に、ノースビレッジゆうの関係で参加させていただきました。
荒川の土手もかなり過ごしやすくなり、夏のような晴天、BBQ日和で、大勢の方がBBQなどをしに来ていらっしゃいました。 とっても気持ちよい1日でした。 ![]() 粋遊会さんは、2年前のスペースゆうでの、定年層の男性の家庭&地域交流講座の自主グループ。 当時の講師は、行列のできる講座、ちらしでもおなじみの吉田晴彦氏。 それから2年、赤羽文化センターでの月1回の料理サークルを続けてながら、 男性の地域交流を深めていらっしゃるそうです。 基本はメンバーの一人が交代で先生役となり、みんなに料理を披露。 本番前には、何回かご自宅で予行練習をしていらっしゃるそうで、 そのおかげで、家庭では奥様とのコミュニケーションが深まったり、 会では、お互いの家庭料理を知ることができたりと、よいことづくめらしいです。 今日は、会始まって以来、初のアウトドア料理だとのこと。 今年新しくメンバーに加わってくださった方が、アウトドアのプロ!ということで、 至れりつくせりの用意で、とても快適でした。 ![]() みなさん、てきぱきとたまねぎやさつまいも、かぼちゃ、ピーマンと切っていき、 火をおこし、あっという間にBBQの準備完了。 ![]() おいしいお食事&素敵なひととき、ありがとうございました。 ![]() 月1回(基本は第2土曜・午後)赤羽文化センターの調理室で活動していらっしゃいます。 |
Posted by
元気Lab.
at 19:53