ご報告が遅くなりましたが、10月28日(土)に臼井駅前の御伊勢公園で開催された
ユニバーサル農業フェスタに風車が出店しました。
スタッフに秋田出身のお料理上手な方がいるので、きりたんぽ鍋を提供することに。
数日前からきりたんぽの準備を、スタッフやメンバーさんで。

ご飯を炊いて潰して、専用の棒にくっつけて、表面がカリカリになるまでホットプレートで焼いて。

並べて乾燥させます。
前日には野菜の下ごしらえも。

大量のネギの皮を、涙を流しながらむいている様子です(笑)。
当日はお昼頃から雨の予想で、人来てくれるかな?売れるかな?と心配しましたが、
雨が降り出す前に120食完売でした!!!


風車のことをひとりでも多くの方に知っていただきたいので、
これからも色々なイベントに参加したいと思っています。