くき漬けを始めてから十日以上経ちました。あと一週間ぐらいかなぁ。
はい。やっと梅雨が明けたような天気になりましたが、今年は日照不足が心配されてますね。くき漬け畑近くの社長ところの稲は大丈夫かなぁ？と。
そして畑の写真を撮りに行ったらビックリ。
あれ〜なんかおかしいじょ〜と。
思わず駆け寄りました。
なんと、日照不足の今までから急に真夏の日射しとなったため、くきがたまらず日射病になった！？の図かな。
でも夕方にはちょっと立ち直っていたので大丈夫かと。くきも人と同じかな。真夏の日射しになれてほしいと思いました。
写真では分かりにくいですが、この坂。畑から刈り取りしたくきを私は人力リヤカーで運ぶのですが、重いのでこの坂をバテバテで上がるのですよ(笑)。
はい。こちら畑の近くにある私ども法人のくき漬け加工場です。
久しぶりのお日様に加工場で寝泊まりしてる私のシュラフを急いで干しましたな(笑)。
はい。他の物も。
こんな現状ですが、ふーちゃん、ゆうやんも、加工のパートの皆さんもみんなで頑張ってます。
そうそう、遠いところ朝早くから手伝いに来てくれる、ゆかねえもね。ありがとうございます！と言うことで。
はい。取り急ぎのくき漬け報告まで〜(^.^)/~~~。
by 理事長
キャンプinn海山 (1230)
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