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男の料理! [2021年05月25日(Tue)]

男の料理と言ってもまあ、マメアジをチビパンで揚げるだけなのですが、昨夜は大変でした(笑)。

なんせ料理については全く加減がわからない。

たぶん子供の時になんかイタズラして叱られたのでしょうか?全く料理には無関心の私です。
特にガソリンスタンドで働いていた手前、油に火を通すなんて怖い怖い(笑)。

まずはマメアジとキンギョ、コサバに分けました。
s-IMG_3921.jpg


まあ宿直一人だし、10匹ぐらいでよいやろと。あとはまりちゃんに任す!で。
腹開きのマメアジとそのままのとね。
s-IMG_3922.jpg


おそるおそる、チビパンに油を注ぎ。
s-IMG_3923.jpg


おそるおそる火をつけました。
s-IMG_3924.jpg


マメアジを入れるタイミングわからんから、まりちゃんに電話して。
s-IMG_3925.jpg


おおっ!よい感じ〜と。
s-IMG_3926.jpg


油断してたら煙りモクモク。火事かい!?と言うぐらい。焦って換気扇をまわす。油が少なすぎたようだ。

はい。見た目悪いけどなんとかでけた!。
これぞ男の料理やわ〜と自分をなぐさめてたな(笑)。
s-IMG_3927.jpg


ちょっと残しておいて、あくる日まりちゃんにも食べてもらった。

それで昼にいっぱいあるマメアジの半分ぐらいのマメアジをまりちゃんが揚げてくれ皆で食べた。
うん。うまきってった!。私のよりだいぶうまかった…。

ふんっ!で。

釣るのは負けんけどね(笑)。


by 理事長
Posted by ふるさと企画舎 at 14:39 | 理事長 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)
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