紀北町三浦にある「割烹の宿　美鈴」でお食事してきました。

時間より早く着いてしまい、２階のロビーで待たせていただきました。

夕暮れ時の海をみながら、ゆったりと過ごせる素敵な空間です♪

季節のお花も生けてあり、落ち着きます。


まずは前菜。季節のものがいろいろと楽しめます。

美鈴さん特製のからすみもついてます。（写真左奥）
つけあわせにスライスした大根。からすみと一緒にお好みでどうぞとのことで試してみました。
びっくり！あいますね〜。

美しい~お刺身♪


イワシのお寿司。ヒロメで巻いてます。めずらしいですよね〜。絶品！！


春を感じるお野菜。やさしいお味。


時間をかけて熱した石にイカ、タコをのせて石焼料理。
良い香りがひろがり、生とはまた違った味わい♪


菜花と牡蠣の煮びたし。素材の味がしっかり感じられる上品なお味です。


デザートはひと手間もふた手間もかけたフルーツ。


大満足のお料理です。（写真を撮り忘れたお料理もあり）
季節をかえて、また伺いたいですね。

「割烹のお宿　美鈴」さんは、日本の小宿10選に選ばれたお宿。
接客もとてもていねいで、落ち着いた大人の時間を楽しめます。



割烹のお宿　美鈴
https://kappou-misuzu.com/


by もりまり