先日出勤前に、
「おはよ〜。おるかい？」と元気なおいちゃんの声が。
「前に栗もらった礼じゃ。」と釣りたてのお魚を頂きました♪

６０センチ位の発泡スチロールの箱に見たことのない魚が２匹。

紅色の魚が『イラ』
黒い魚が『マゴチ』だそうです。

マゴチは白身魚の高級魚だそうで
「刺身は最高じゃぞ！」とおいちゃん。

ええ、こんな風貌で〜（ごめんね）？と半信半疑でしたが。

義父にさばいてもらい・・・。
マゴチは刺身に、イラは煮付けにしていただきました〜。
マゴチは弾力があり優しい甘みで、まさに高級魚！の味わいでした。
イラは肉厚だけど柔らかい身で美味しくいただけました。
盛り付けに自信が無いので、画像はありません。ごめんなさい（笑）

庭の栗のお陰で、思わぬご馳走にありつけました♪

ｂｙ　ちゃあ♪