今年の天候の問題もあり
昨年より少し小さいですが、

くき漬けの生産を始めております。

朝は４時３０分より


赤シソとヤツガシラを収穫し、


漬け始めております。

販売は７月２２日の週より始めます。

ふるさと企画舎のＨＰでもご注文いただけます。
また、東紀州各地の道の駅などでもご購入いただけます。

ひとつ色だしをするために作りましたが、
触感よし！色よし！

味も職員の評判も上々です!(^^)!

よろしければ今年もふるさと企画舎の
「ごんべぇ畑のくき漬け」をよろしくお願いします♪

やまねのぶ