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豚の丸焼き [2012年11月11日(Sun)]

ずいぶん前のことですが。。。(ブログで紹介してもいいよ〜と言っていただいていたのに、遅くなりましてスミマセン・・・)

コテージ利用のお客さんが、炭火焼ハウスで豚の丸焼きに挑戦しました。
s-P1040415.jpg

お客さんたち、工具も持ってきてまして、まずは焼き台づくりから始まりました。
男性グループで楽しみながらできた焼き台に5キロのコブタちゃんがのせられ、じっくり待つこと6時間。
最高に美味しかったらしいです・・・。
ちょっと期待してたんですが、残念ながらまわってきませんでした〜(笑)。

命をいただいている実感大!の究極のアウトドア料理ですね。


by もりまり
Posted by ふるさと企画舎 at 16:09 | キャンプinn海山 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)
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