くき漬けは今日で6日目。
昨日からパートさんらも来てくれて賑やかにやってます。
加工場の作業風景を撮り忘れてまして、洗い物の干の場面やね。



みんな頑張ってます。



いつもの事ではありますが、加工場を稼働させるまでが大変なんです。加工場周りの草抜き草刈りから始まります。また、稼働してから2、3日やね。あれがない、あれも必要と（笑）。

昨日、今日ぐらいからやっと軌道に乗った感を感じてる私です。

今回は加工場泊まり込みの4時起きもないから、気持ち的も余裕はあるかな。

今夜は宿泊なんだけど。

チーン‥‥。

by　理事長