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サバ! [2022年03月22日(Tue)]
またまた鰹節屋さんを営む友人からお裾分けが!
今回はサバです♪

IMG_5950.jpg
わあ〜。サバのプール〜(笑)
大量に仕入れたサバから、必要な分だけ頂きました!
大きいサイズは節に加工するには適さないとの事で、今回も声をかけてもらえました。
こんなお裾分け、漁場近くの土地ならでは…。ありがとうございました!

お返しに、じいちゃんとばあちゃんが丹精込めて育てたデコポンと甘夏を渡しました〜。

サバの味噌煮、タツタ揚げ、塩焼きにして楽しみました。
まだ冷凍庫に残っています!
次のサバメニュー、何にしようかな〜♪

byちゃあ♪
Posted by ふるさと企画舎 at 14:00 | 地域のこと | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)
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