『ビストロモンテメール』でディナー♪ [2018年06月25日(Mon)]
町内船津にある『ビストロ モンテメール』でコース料理をいただきました。
『ビストロモンテメール』という店名は「大衆的な山と海」という意味だそうで、海山の地にぴったりな気軽に行けるフレンチレストランといったところでしょうか。 まずは、「紀州のキッシュ」! ふわふわしっとり! こちらが前菜。料理の説明もしてくれたのですが、キッシュも前菜も、海山こだわり市のメンバーの顔が浮かぶ食材♪ 地元のおいしい食材をフレンチにしたててるんですね〜。 そばのスープ。 そばをスープ??初めての味だけど、なんだかなつかしい・・・食べやすいお味。 魚料理(写真撮り忘れました)とお肉料理。おいしくって、ペロッといただきました。 手づくりパンがついていたので、ソースもつけて.....。おいしかったです(^.^) 美しく盛られたデザート! 大満足でした(^^♪ 地元の食材にこだわったていねいなお料理です。 この地域で本格的なフレンチが食べられる貴重なお店だと思います。 はるちゃんが以前ランチを紹介してます。こちらも参考にどうぞ。 https://blog.canpan.info/furusatokikaku/archive/3441 -------------------------------------------------------- BISTRO MONT ET MER−ビストロ モンテメール− 営業時間*昼の部11:30〜14:00 夜の部17:30〜21:00(前日までの要予約) 定休日*水曜日 住所*三重県北牟婁郡紀北町船津1598-3 電話*0597-35-0101 -------------------------------------------------------- by もりまり |