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ピザ窯作ってピザを食べよう! その4[2020年11月19日(Thu)]
 さ。いよいよ焼きますよ。

 あ、焼いてるとこの写真がない。

 6枚も焼くのは大変なんですよ。

 焼肉に使う鉄板に乗せて4分くらい焼いて、一回引っ張り出して半回転させてもう一回焼くのですが…軍手を履いて溶接で使う牛革のグローブを履いてやるんだけど、それでも火傷しそう。
 グローブから、義勇肉が焼けるのと同じ匂いが(笑)。

 ツナマヨコーン。
ツナマヨコーンピザ.png

 ベリーチーズ。
ベリーチーズ.png

 ウインナーチーズオニオン…あ、撮り忘れた。

 いただきまーす!
いただきまーす.png

 余すんじゃないかと思ってたら、みんなしっかり食べ切りました。

 やっぱ、労働の後の食事はおいしいよね〜。

 みんな、ありがとうね!!
ピザ窯作ってピザを食べよう! その3[2020年11月18日(Wed)]
 窯の中が十分に暑くなるまで、具材を切ってトッピングです。

 玉ねぎを切るのは大変だったみたい。

調理1.png

調理2.png

調理3.png

 さ、載っけるよ!

トッピング1.png
 これは、ウインナーとチーズと玉ねぎだね。

トッピング2.png

トッピング3.png
 ここは3種のベリーとチーズのデザートピザだ。

トッピング4.png

トッピング5.png

トッピング6.png
 ここは、ツナマヨコーンピザ。

 さ、焼きに行こー!
ピザ窯作ってピザを食べよう! その2[2020年11月17日(Tue)]
 昨日の続き。

 生地が発行するまでの間、ピザ窯を作りに行きます。

窯作り1 .jpg

 小さい子には、けっこう重いんですよ、レンガ。

窯作り2.jpg

 親方の指示に従って、

窯作り完成.jpg

 みんなで、1個ずつ運んでしっかり完成です!

 さあ、火を入れましょう!

窯作り火入れ.jpg

 したら、戻って調理とトッピングだよー!
ピザ窯作ってピザを食べよう! その1[2020年11月16日(Mon)]
 もう2ヶ月前になっちゃった。

 「ピザ窯作ってピザを食べよう!」

 会場は、苫小牧市高砂町正光寺。

 楽しく作って、美味しく食べることができました。

 生地を作って、ピザ窯を作って、ピザ窯に火をくべて、食材を切って、トッピングして、窯に入れて(これは大人)、で、食べる。

 親には手伝ってもらわず、ほとんど自分たちでやりましたよ。

 まずは生地作り。
 とっても簡単。
 分量の小麦粉と塩と水とイーストとオリーブオイルを入れて混ぜて、タッパの中で寝かせるだけ。

準備1.png

準備2.png

準備3.png

準備4.png

準備5.png

準備6.png

 続きは明日。
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