野菜はこうして生えている@ [2011年09月20日(Tue)]
私が「10歳で神童」といわれ(なかっ)たころ、 父はまだ庭で野菜を作り花壇を整備していました。 ですから、ナスやキュウリはどう咲き、 ニンジンやゴボウはどんな葉っぱか、 トマトは連作が出来ないなどということを 自然に覚えました。 ところが最近の都会の子供たちの中は、 そういうことをまるっきり知らないどころか、 感心さえない子が増えていると聞きました。 そこで、この夏、私も畑を見つけては 写真を撮りましたので、 少し紹介したいと思います。 まずは、小欄の”愛読者”いとうよしみさんに 敬意を表し、 7月に神奈川県下で撮影したと思われる 3枚をご紹介しましょう。 おのおのがた、 なんだかお分かりになりますよね。 正解は、小欄のず〜〜〜〜〜と下。 じゃがいも ブロッコリーロマネスク フェンネル(ウイキョウ) だそうです。 |