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未来へつなぐ 〜元気・やさしさ・しあわせあふれるまち鳶巣〜
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北陽小学校6年1組 ブルーベリージャムづくり!(^^)![2023年10月13日(Fri)]
今日は、秋晴れの気持ちがいい金曜日です晴れ晴れ

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全日本大学選抜駅伝が終わり、鳶巣コミュニティセンターの玄関や花壇は、すみれの会のみなさんが育てられたサルビアをいただき、賑やかですかわいいかわいい

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コミセンには、浜組町内の原康治さんから今年も「綿の木」が届きましたわーい(嬉しい顔)

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季節ごとに様々な花などを飾ってくださり、ありがたいことです黒ハート感謝感謝です黒ハート黒ハート

さて、今日は鳶巣ブルーベリープロジェクトのメンバー3人が出雲市立北陽小学校6年1組のみなさんとブルーベリージャムづくりをしましたわーい(嬉しい顔)

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園山悦子さんから、ブルーベリージャムづくりの基本的な考え方や作り方の説明を受けたあと

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一番大切な衛生管理について話を聞き、しっかり手を洗ってからジャムづくりはスタートしましたるんるん
砂糖やレモン汁は自分たちで量ってみましたわーい(嬉しい顔)

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焦げないように慎重に鍋を火にかけて、丁寧にアクを取り

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糖度計で糖度を確認して、瓶に詰めてできあがりわーい(嬉しい顔)

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出来立てのジャムは、パンにつけて試食しましたわーい(嬉しい顔)るんるん

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とても美味しいと絶賛黒ハート黒ハート

6年1組さんは、ブルーベリー収穫体験をしたり、地域の特産物についていろいろ勉強され、28日の「秋の鳶巣まつり」ではできたブルーベリージャムの販売を手伝ってくださいますわーい(嬉しい顔)楽しみですわーい(嬉しい顔)手(チョキ)

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10月28日(土)、29日(日)秋の鳶巣まつりへみなさまお誘いあわせお出かけくださいねわーい(嬉しい顔)るんるん手(チョキ)

それでは、楽しい週末をお過ごしください!(^^)!
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