未来へつなぐ　〜元気・やさしさ・しあわせあふれるまち鳶巣〜

今にも雨が降りだしそうな木曜日です

それでも「暑さ寒さも彼岸まで」と言われるように、随分暖かくなりました

新川桜土手には一足早く観桜会でボンボリが設置されました





今年は桜の花も早く咲くようですねあと１０日くらいしたらボンボリに灯が入ると思います開花が待ち遠しいです

今年は例年のような「桜まつり」は開催しませんが、代わって「新川桜土手ノルディックウォーキング」を開催する予定です

さて、3月12日（日）一昨年菌を植えた「シイタケの原木」に早く菌がまわりシイタケが生え始めたことから、一昨年参加された方々に原木を2本ずつ配布しました



原木の育て方や管理について、鳶巣コミュニティセンター総務部の青戸さんからいろいろアドバイスをいただきました







その後、シイタケを使った味噌汁や料理を作ってみんなで試食しました





シイタケはこれから日陰に設置して水を切らさないように管理すると4年くらいシイタケが生えるそうです

参加されたみなさんは菌床しいたけを一度育てた経験があるので、これから家でシイタケが生えてくるのが楽しみだと喜んで持って帰られました

次年度は「シイタケの成長過程を写真にて報告」したり「シイタケの料理教室」を開催する予定です

それでは、気温差が激しいこの頃、体調に気をつけてくださいね