日 記 (1)
桜満開なのに、、、[2026年04月11日（Sat）]
４月１０日（金）
おはようございます
今日は１日雨降りでしたね〜
せっかく咲いた桜が散ってしまいそうです
、、、、、、、、、、、、、、、、
今宵は新玉ねぎとベーコンの
洋風炊き込みご飯です❣️
白だしベースで、新玉ねぎを
丸ごと１個入れ
ベーコンとコーンとバターを
プラスして炊き込みます。
バターの香りと玉ねぎの甘みが
間違いなく美味しかったです(^○^)
、、、、、、、、、、、、、、、、
４月１１日（土）
おはようございます
今にも雨が落ちてきそうな、
どんよりとした薄暗い朝です！
週末の朝はいつも夫がコーヒーを
淹れてくれるのですが、
今日のコーヒーのお供は
回進堂の桜羊羹！
小さいのに、これで１個200円です
初めて食べましたが、
なんとなく桜の
風味がするような、、、？
食いしん坊の兄のしゅんは、
速攻でペロリと食べてしまいました
、、、、、、、、、、、、、、、、
午前中に近くの公園でお花見がてら
ウォーキングしましたが、
風が強くて
、おまけに雨
も降ってきたので、一周コースは諦めてショートコースにしました
午後になってますます風雨が、、、
ヒィ〜 こちらは大荒れです
東京の方は真夏日なんですか〜️
市内の桜は満開です
咲き始めなのでまだ花の中が
黄色いです！
終わりころになると、中が紅く
色づきます
、、、、、、、、、、、、、、、、、
新鮮な牛すじ肉が手に入ったので、
圧力鍋で煮込んで、
今宵はビーフシチューにしました
なかなか美味しかったです❣️
自画自賛（笑）
トマトのカナッペも美味しかったです！
