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畑つきエコアパートLOCO
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干し柿作り [2009年10月11日(Sun)]

エコアパ2回目の干しガキ作り。
昨年は半信半疑でしたが、味を知った今年は皆さん本気です。


「この渋柿、本当に渋いのかなあ」
と一口。
「・・・うげ!」
パパさんいわく、ゴマが全体にいっていないのが渋柿だそうです。
舞の海さんが遊びに来た時は、みなさん真剣になっているところで、若干「それどころじゃねー」的な雰囲気で、困らせてしまいました。スミマセン。