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Yさん主催ピザパーティ [2010年07月23日(Fri)]

Yさんが会社の同僚とピザパーティを開催しました。
においにつられてちょっとだけ参加、のつもりが天気も良いのでワインだのなんだので、結局がっつり参加させていただきました。


ピザ焼きも板についてきたYさん。
エコアパ住人さんは自由にピザ窯を使えます。
雨の日はピザ窯が割れてしまうのでだめ、火の始末に責任を持つなどのルールも確認していますので、管理も万全です。


「こないだのマダムさんをまねてブラックベリーピザを作ってみたんですけど、なんかちょっと違いますねえ」
とYさん。
ひとくちいただくと、うーん、違いますねえ。
ちなみにこちらがお手本
まだまだ、これから。ピザ窯は逃げませんので、将来ピザ屋の出店を目指して腕を上げましょう!
おいしかったです、ごちそうさまでした!
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コメント
パーティー楽しそうですね。先日は石窯で遊ばせて頂けて楽しかったです。Yさんのブラックベリーピザ、私のとおんなじおんなじ。写真写りの問題ですよ。今度は畑の野菜をマリネして、石釜で「お野菜ロースト」作りたいですね太陽
Posted by: マダム昌代  at 2010年07月29日(Thu) 16:29