干し柿大成功!! [2008年11月28日(Fri)]
![]() エコアパPTモカママです。 「これはずごいぞ!」とパパさんが自家製干し柿を持ってきました。 作ってから、約3週間程度の干し柿。 「とにかく、めちゃめちゃ甘いから、食べてみて」というので、 がぶり、と一口。 確かに、すっご〜く甘い!! 私がイメージしていたのは、細長くなっていて、しぼんだ感じの干し柿。 でも、これは形はそのままだよね。 ![]() そうそう、この写真の渋柿を干したんだから・・・。 確か渋柿にも色々種類があるって、パパさん言ってたしね。 よしっ、来年は、モカパパと一緒に挑戦しますか。 これで来年も再来年も・・・これからずーっと自家製干し柿が食べられるなぁと、 確信するのでした。 パパさん、美味しい干し柿をありがとう(大喜)!! |





