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マルタのぶどうジュース [2013年02月01日(Fri)]
以前にもご紹介させていただきましたが

普門寺から約200mのところにあった田所食品「マルタのぶどうジュース工場」

1年の熟成を要するぶどうジュースはこの地域で昔から親しまれ、この地域で生まれた一つの伝統でもありました。

沿岸部にあった数件の工場は壊滅的な被害を受け、田所さんも一時は再建を諦めた時もあったそうです

私が住職さんに連れられて初めて工場を伺ったのは6月

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まだ、周辺は立ち入り制限がありボランティアも入れない中で、役場から許可証を発行してもらい、従業員の方々と毎日作業を行っておられました

地域の方もボランテァもほとんどいないこの地域でしたが

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再生を願う、なにものにも負けない田所商店、普門寺の2つの意思は
地域の復興のシンボルでした

その田所商店さんの工場が

場所を移して本格的に工場を再開することとなり

22日に行われた落成披露会が行われ

テラセンとしてご招待いただきました

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復興の想いのこもったマルタのぶどうジュース
ぜひ、味わってみてください

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