★　ミャンマーの国民食「モヒンガー」を作ろう！　★

モヒンガーとは、ミャンマーの代表的な料理です。ナマズをとろけるほど煮込んでスープをつくり、そこに細い麺を入れて作ります。在日ミャンマー人に教わりながら、日本で手に入る食材を使って、本場の味を１から作ってみませんか？

＊メニュー＊
・モヒンガー
・タピオカとココナッツミルクのデザート
みんなで作って、みんなで食べて、交流しましょう♪

日時： ２０１５年９月２０日（日）１１：００〜１５：００

場所： 生協生活文化会館 ３階 調理室
（名古屋市千種区稲舟通1-39、地下鉄「本山」4番出口より南へ徒歩3分）

参加費： 大人１５００円、小学生以下の子ども５００円

持ち物： エプロン、手拭用と食器拭き用タオル各１枚ずつ

予約締切： ２０１５年９月１７日（木）

定員： ３０名

連絡先： info@door-to-asylum.jp

主催： 特定非営利活動法人 名古屋難民支援室

あいちモリコロ基金及びあいちコミュニティ財団の名フィルこどものエール基金2014の助成を受けています。