こんばんは、ゆうです。

今日はふらっとやってきた若者がセンターにあるサツマイモで大学芋を作ってくれました！
ダンボールに入っているサツマイモを見るなり、これでなんか作りたい。と。
簡単にできるものを調べると大学芋が簡単だったので、さっそく作ることに。

サツマイモが固くて切るのに悪戦苦闘しましたが、無事サイコロ状に切ることが出来ました。(^^)



味付けもハチミツと醤油だけでしたが、もうちょっとハチミツをいれよう。と微調節をしながら、おいしい大学芋が完成しました。(*^^*)



少し焦げてしまいましたが、これも一つの経験。おいしく出来上がりました。♪