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NPO法人コミュニティサポートいずも
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[2021年06月20日(Sun)]
今日は天気が良くなりましたね。晴れ

さて今年も梅をつける時期がやってきました。
ここ数年、毎年梅を漬けています。
昨年もすっぱーい梅干しができました。

我が家は梅干しを作ってもそんなに食べることがありません。ふらふら
職場にもっていくと「おいしいおいしい」と言って食べてくださり、作った梅干しを全部食べてもらえました。

そんなうれしいこともあり今年も張り切って漬けています。

先週漬けた梅がいい感じに水分が上がってきました。
そして昨日は赤しそも塩でもんで一緒に梅の中に投入。

あとは梅雨が明けたら土用干しをします。
干して3日目のまだ暖かさが残っている梅干しを食べる?味見?するのがこれまた最高exclamation&question

今年もどんな感じで梅干しが出来上がるのか楽しみです。るんるん


ふくしろ



Posted by CSいずも at 05:53 | 相談支援 | この記事のURL | コメント(0)
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