水無月の6月 梅雨入りにっぽん列島
梅雨に入って カタツムリ/ Snail
食べるほうで エスカルゴ/ Escargot
よく食べました サザエのつぼ焼き

Note: 画像はネットからお借りしております

カタツムリが Snail なら
サザエが Turbo snail（他にも呼称が）・・・
タ〜ボなカタツムリ

この歳になって知りました
サザエが陸に上がって
カタツムリ/ Snail に・・・
カタツムリが進化して
ナメクジ/ Slug に・・・
ちなみに
エスカルゴは食用に養殖されたカタツムリ
アフリカマイマイにリンゴマイマイ〜

毎日が学習の連続と申します
タ〜ボなカタツムリにありがとうございます

岡安

GWが始まりました 10連休
どこかお出かけにお弁当は欠かせません
と 昔よく作りました
Smoked salmon/ スモーク・サーモンの押し寿司

Note: 画像はネットからお借りしております

Cookpad/ クックパッドを紐解くまでもなく
超簡単レシピ・・・
お米を炊いて
すし酢をからめて
サランラップを据えた 底浅トレイに敷いて
クリームチーズを広げて
スモーク・サーモンを万篇なく乗せて
まな板で軽く押して
一口サイズに切り分けて
さぁさ
GWの始まり １０連休〜

スモーク・サーモンの押し寿司 にありがとう
ございました

岡安