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 合同会社Plan Bの新野和枝(しんのかずえ)です。沖縄とアフリカ、そして阿波踊りが大好きな唄って踊れる管理栄養士です!
 これまで徳島県吉野川市山川町にある、さくら診療所の病院栄養士として食事相談や健康教室などを行ってきました。しかし、本当にこれって効果があるの?おうちに帰って実践してくれているの?そんな疑問を持ちながらの日々でした。
 気軽に健康や食事の話ができ、健康に良い食事もでき、安全で新鮮なお野菜などの食材も販売して、お客さんが買って帰ってすぐにおうちで実践できる、そんな場が提供できないか。
 そんな思いのもと、「Plan B」のコミレス部門担当として、2011年6月、コミレスさくらcafe立ち上げに向けて動き始め、2012年10月11日より、さくら診療所の職員食のみの提供をスタート。2012年12月13日より一般の方向けにオープン致しました。
 診療所の敷地内にありますが、どなたでもご利用できるcafeです。
 コミレスとしての活動はまだまだこれからですが、少しずつ色々なことに取り組んでいきたいと思っています。
 Plan B内には無農薬・無化学肥料の安全で美味しい野菜作り、地域循環型農業を目指すさくらファームもあります。さくらcafeのお食事も、ファームのお野菜を沢山使っています。

合同会社PlanB コミュニティ・レストラン さくらcafe
779-3403 徳島県吉野川市山川町前川120-4
       (さくら診療所の駐車場北側)
TEL/FAX 0883-42-5268(第2・第4日曜日は定休日です♪)

PlanB コミレス部門へのお問い合わせは、
sakuracafe@planb-jp.comにお願い致します!
(@は小文字に変えて下さいね★)
鶏肉の卵とじ煮 [2021年05月06日(Thu)]
はいたい!唄って踊れる、栄養士店長、
新野和枝(しんのかずえ、はびぃ)です!


新型コロナウィルス感染拡大防止のため、
4月26日(月)〜5月9日(日)まで、
お弁当販売のみの営業とさせて頂きます。
(日曜日は定休日でお休みです。)

店内での飲食物の提供は、
控えさせて頂きますので、ご了承下さい。

5月10日(月)から通常営業の予定です。

皆様にはご不便をおかけいたしますが、
ご理解ご協力のほど、
よろしくお願いいたします。


【2021年5月7日(金)の日替わりランチメニュー】
 
 ・玄米入りご飯
 ・鶏肉の卵とじ煮
 ・青菜のお浸し
 ・人参シリシリ
 ・キャベツのオイスター炒め


★1食当たりの栄養表示
(ご飯180gの場合)
カロリー 454kcal
たんぱく質  24g
脂質     6g
炭水化物   74g
食塩相当量 2.3g
野菜量   290g

栄養表示を参考にして頂きながら、
1日単位、1週間単位、1ヶ月単位と、
長いスパンで、
栄養バランスを考えていくのが
良いのかなぁと、
個人的には思っております★

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
お弁当(ご飯入り) 650円
お弁当(おかずのみ) 550円
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
※価格は税込みです


明日も皆様のお越しを、
心よりお待ちしております!


本日もブログを読んでくださって、
三拝云(みーふぁいゆー)ぴかぴか(新しい)
鮭の香り漬け焼き [2021年05月05日(Wed)]
はいたい!唄って踊れる、栄養士店長、
新野和枝(しんのかずえ、はびぃ)です!


新型コロナウィルス感染拡大防止のため、
4月26日(月)〜5月9日(日)まで、
お弁当販売のみの営業とさせて頂きます。
(日曜日は定休日でお休みです。)

店内での飲食物の提供は、
控えさせて頂きますので、ご了承下さい。

5月10日(月)から通常営業の予定です。

皆様にはご不便をおかけいたしますが、
ご理解ご協力のほど、
よろしくお願いいたします。

また、毎週木曜日は、
アントハウスの米粉パンの日ですが、
明日は、米粉パンの販売はお休みとなります。
ごめんなさい。
次回の販売は、4月6日(木)となります!
よろしくお願いいたします。


【2021年5月6日(木)の日替わりランチメニュー】

 ・玄米入りご飯
 ・鮭の香り漬け焼き
 ・青菜の菜種和え
 ・ジャガイモのそぼろ煮
 ・スナップエンドウの炒め物


★1食当たりの栄養表示
(ご飯180gの場合)
カロリー 466kcal
たんぱく質  26g
脂質     6g
炭水化物   76g
食塩相当量 2.1g
野菜量   100g

栄養表示を参考にして頂きながら、
1日単位、1週間単位、1ヶ月単位と、
長いスパンで、
栄養バランスを考えていくのが
良いのかなぁと、
個人的には思っております★



〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
お弁当(ご飯入り) 650円
お弁当(おかずのみ) 550円
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
※価格は税込みです


明日も皆様のお越しを、
心よりお待ちしております!


本日もブログを読んでくださって、
三拝云(みーふぁいゆー)かわいい
牛肉と野菜のカレー炒め [2021年05月04日(Tue)]
はいたい!唄って踊れる、栄養士店長、
新野和枝(しんのかずえ、はびぃ)です!


新型コロナウィルス感染拡大防止のため、
4月26日(月)〜5月9日(日)まで、
お弁当販売のみの営業とさせて頂きます。
(日曜日は定休日でお休みです。)

店内での飲食物の提供は、
控えさせて頂きますので、ご了承下さい。

5月10日(月)から通常営業の予定です。

皆様にはご不便をおかけいたしますが、
ご理解ご協力のほど、
よろしくお願いいたします。




【2021年5月5日(水)の日替わりランチメニュー】

 ・玄米入りご飯
 ・牛肉と野菜のカレー炒め
 ・青菜のナムル
 ・炒り豆腐
 ・キャベツの梅和え


★1食当たりの栄養表示
(ご飯180gの場合)
カロリー 520kcal
たんぱく質  26g
脂質    12g
炭水化物   74g
食塩相当量 2.2g
野菜量   205g

栄養表示を参考にして頂きながら、
1日単位、1週間単位、1ヶ月単位と、
長いスパンで、
栄養バランスを考えていくのが
良いのかなぁと、
個人的には思っております★


〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
お弁当(ご飯入り) 650円
お弁当(おかずのみ) 550円
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
※価格は税込みです


明日も皆様のお越しを、
心よりお待ちしております!


本日もブログを読んでくださって、
三拝云(みーふぁいゆー)かわいい
照り焼きチキン [2021年05月03日(Mon)]
はいたい!唄って踊れる、栄養士店長、
新野和枝(しんのかずえ、はびぃ)です!


新型コロナウィルス感染拡大防止のため、
4月26日(月)〜5月9日(日)まで、
お弁当販売のみの営業とさせて頂きます。
(日曜日は定休日でお休みです。)

店内での飲食物の提供は、
控えさせて頂きますので、ご了承下さい。

5月10日(月)から通常営業の予定です。

皆様にはご不便をおかけいたしますが、
ご理解ご協力のほど、
よろしくお願いいたします。


【2021年5月4日(火)の日替わりお弁当】

 ・玄米入りご飯
 ・照り焼きチキン
 ・青菜の胡麻和え
 ・ジャガイモの塩金平
 ・もやしのカレー炒め


★1食当たりの栄養表示
(ご飯180gの場合)
カロリー 431kcal
たんぱく質  22g
脂質     5g
炭水化物   73g
食塩相当量 2.0g
野菜量   105g

栄養表示を参考にして頂きながら、
1日単位、1週間単位、1ヶ月単位と、
長いスパンで、
栄養バランスを考えていくのが
良いのかなぁと、
個人的には思っております★


〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
お弁当(ご飯入り) 650円
お弁当(おかずのみ) 550円
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
※価格は税込みです



本日もブログを読んでくださって、
三拝云(みーふぁいゆー)るんるん
豆腐ハンバーグ [2021年05月01日(Sat)]
はいたい!唄って踊れる、栄養士店長、
新野和枝(しんのかずえ、はびぃ)です!


新型コロナウィルス感染拡大防止のため、
4月26日(月)〜5月9日(日)まで、
お弁当販売のみの営業とさせて頂きます。
(日曜日は定休日です。)


店内での飲食物の提供は、
控えさせて頂きますので、ご了承下さい。

5月10日(月)から通常営業の予定です。

皆様にはご不便をおかけいたしますが、
ご理解ご協力のほど、
よろしくお願いいたします。


【2021年5月3日(月)の日替わりお弁当】

 ・玄米入りご飯
 ・豆腐ハンバーグ
 ・青菜のお浸し
 ・スパゲティのケチャップ炒め
 ・玉ねぎのクリーム煮


★1食当たりの栄養表示
(ご飯180gの場合)
カロリー 500kcal
たんぱく質  21g
脂質    10g
炭水化物   80g
食塩相当量 2.2g
野菜量   155g

栄養表示を参考にして頂きながら、
1日単位、1週間単位、1ヶ月単位と、
長いスパンで、
栄養バランスを考えていくのが
良いのかなぁと、
個人的には思っております★

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
お弁当(ご飯入り) 650円
お弁当(おかずのみ) 550円
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
※価格は税込みです



本日もブログを読んでくださって、
三拝云(みーふぁいゆー)ハートたち(複数ハート)
麻婆豆腐 [2021年04月30日(Fri)]
はいたい!唄って踊れる、栄養士店長、
新野和枝(しんのかずえ、はびぃ)です!

新型コロナウィルス感染拡大防止のため、
4月26日(月)〜5月9日(日)まで、
お弁当販売のみの営業とさせて頂きます。
(日曜日は定休日でお休みです。)

店内での飲食物の提供は、
控えさせて頂きますので、ご了承下さい。

5月10日(月)から通常営業の予定です。

皆様にはご不便をおかけいたしますが、
ご理解ご協力のほど、
よろしくお願いいたします。



【2021年5月1日(土)の日替わりお弁当】

 ・玄米入りご飯
 ・麻婆豆腐
 ・青菜の胡麻和え
 ・ペンネアラビアータ風
 ・キャベツの中華風炒め


★1食当たりの栄養表示
(ご飯180gの場合)
カロリー 515kcal
たんぱく質  22g
脂質    11g
炭水化物   81g
食塩相当量 2.5g
野菜量   140g

栄養表示を参考にして頂きながら、
1日単位、1週間単位、1ヶ月単位と、
長いスパンで、
栄養バランスを考えていくのが
良いのかなぁと、
個人的には思っております★


〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
お弁当(ご飯入り) 650円
お弁当(おかずのみ) 550円
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
※価格は税込みです


明日も皆様のお越しを、
心よりお待ちしております!


本日もブログを読んでくださって、
三拝云(みーふぁいゆー)ひらめき
八宝菜 [2021年04月29日(Thu)]
はいたい!唄って踊れる、栄養士店長、
新野和枝(しんのかずえ、はびぃ)です!

新型コロナウィルス感染拡大防止のため、
4月26日(月)〜5月9日(日)まで、
お弁当販売のみの営業とさせて頂きます。
(日曜日は定休日でお休みです。)

店内での飲食物の提供は、
控えさせて頂きますので、ご了承下さい。

5月10日(月)から通常営業の予定です。

皆様にはご不便をおかけいたしますが、
ご理解ご協力のほど、
よろしくお願いいたします。


【2021年4月30日(金)の日替わりお弁当】

 ・玄米入りご飯
 ・八宝菜
 ・青菜の菜種和え
 ・大根の酢の物
 ・もやしのカレー炒め


★1食当たりの栄養表示
(ご飯180gの場合)
カロリー 454kcal
たんぱく質  24g
脂質     6g
炭水化物   74g
食塩相当量 2.3g
野菜量   290g

栄養表示を参考にして頂きながら、
1日単位、1週間単位、1ヶ月単位と、
長いスパンで、
栄養バランスを考えていくのが
良いのかなぁと、
個人的には思っております★


〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
お弁当(ご飯入り) 650円
お弁当(おかずのみ) 550円
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
※価格は税込みです


明日も皆様のお越しを、
心よりお待ちしております!


本日もブログを読んでくださって、
三拝云(みーふぁいゆー)プレゼント
ささみの梅揚げ [2021年04月28日(Wed)]
はいたい!唄って踊れる、栄養士店長、
新野和枝(しんのかずえ、はびぃ)です!


新型コロナウィルス感染拡大防止のため、
4月26日(月)〜5月9日(日)まで、
お弁当販売のみの営業とさせて頂きます。
(日曜日は定休日でお休みです。)

店内での飲食物の提供は、
控えさせて頂きますので、ご了承下さい。

5月10日(月)から通常営業の予定です。

皆様にはご不便をおかけいたしますが、
ご理解ご協力のほど、
よろしくお願いいたします。

また、毎週木曜日は、
アントハウスの米粉パンの日ですが、
明日は祝日のため、
米粉パンの販売はお休みとなります。
ごめんなさい。
次回の販売は、4月6日(木)となります!
よろしくお願いいたします。


【2021年4月29日(木)の日替わりお弁当】

 ・玄米入りご飯
 ・ささみの梅揚げ
 ・青菜のお浸し
 ・キャベツの胡麻和え
 ・板こんのピリ辛煮


★1食当たりの栄養表示
(ご飯180gの場合)
カロリー 510kcal
たんぱく質  25g
脂質    12g
炭水化物   75g
食塩相当量 1.8g
野菜量   100g

栄養表示を参考にして頂きながら、
1日単位、1週間単位、1ヶ月単位と、
長いスパンで、
栄養バランスを考えていくのが
良いのかなぁと、
個人的には思っております★



〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
お弁当(ご飯入り) 650円
お弁当(おかずのみ) 550円
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
※価格は税込みです


明日も皆様のお越しを、
心よりお待ちしております!


本日もブログを読んでくださって、
三拝云(みーふぁいゆー)ハートたち(複数ハート)
もち米シューマイ [2021年04月27日(Tue)]
はいたい!唄って踊れる、栄養士店長、
新野和枝(しんのかずえ、はびぃ)です!

新型コロナウィルス感染拡大防止のため、
4月26日(月)〜5月9日(日)まで、
お弁当販売のみの営業とさせて頂きます。
(日曜日は定休日でお休みです。)

店内での飲食物の提供は、
控えさせて頂きますので、ご了承下さい。

5月10日(月)から通常営業の予定です。

皆様にはご不便をおかけいたしますが、
ご理解ご協力のほど、
よろしくお願いいたします。


【2021年4月28日(水)の日替わりお弁当】

 ・玄米入りご飯
 ・もち米シューマイ
 ・青菜のそぼろ和え
 ・ポテトサラダ
 ・もやしのソース炒め


★1食当たりの栄養表示
(ご飯180gの場合)
カロリー 560kcal
たんぱく質  24g
脂質    14g
炭水化物   82g
食塩相当量 1.9g
野菜量   170g

栄養表示を参考にして頂きながら、
1日単位、1週間単位、1ヶ月単位と、
長いスパンで、
栄養バランスを考えていくのが
良いのかなぁと、
個人的には思っております★


〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
お弁当(ご飯入り) 650円
お弁当(おかずのみ) 550円
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
※価格は税込みです


明日も皆様のお越しを、
心よりお待ちしております!


本日もブログを読んでくださって、
三拝云(みーふぁいゆー)猫
野菜の肉巻き 照り焼き [2021年04月26日(Mon)]
はいたい!唄って踊れる、栄養士店長、
新野和枝(しんのかずえ、はびぃ)です!


新型コロナウィルス感染拡大防止のため、
4月26日(月)〜5月9日(日)まで、
お弁当販売のみの営業とさせて頂きます。
(日曜日は定休日でお休みです。)

店内での飲食物の提供は、
控えさせて頂きますので、ご了承下さい。

5月10日(月)から通常営業の予定です。

皆様にはご不便をおかけいたしますが、
ご理解ご協力のほど、
よろしくお願いいたします。


【2021年4月27日(火)の日替わりランチメニュー】

 ・玄米入りご飯
 ・野菜の肉巻き 照り焼き
 ・青菜のお浸し
 ・玉ねぎのマリネ
 ・キャベツの炒め物
 ・大根のみそ汁


★1食当たりの栄養表示
(ご飯180gの場合)
カロリー 446kcal
たんぱく質  22g
脂質     3g
炭水化物   80g
食塩相当量 1.8g
野菜量   150g

栄養表示を参考にして頂きながら、
1日単位、1週間単位、1ヶ月単位と、
長いスパンで、
栄養バランスを考えていくのが
良いのかなぁと、
個人的には思っております★


〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
お弁当(ご飯入り) 650円
お弁当(おかずのみ) 550円
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
※価格は税込みです


明日も皆様のお越しを、
心よりお待ちしております!


本日もブログを読んでくださって、
三拝云(みーふぁいゆー)ハートたち(複数ハート)