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2012年06月11日

カフェスローがオープン11周年と新刊出版を祝う集いを開催

 5月19日(土)、カフェスローが開いたオープン11周年と新刊出版を祝う集いに事務局の昆布山も参加しました。11周年は昨年の10周年が震災の影響で延期になっていたもの。有機農産物やフェアトレード・コーヒーの販売元であるウインドファームの中村隆市氏やスロームーブメントを推進するナマケモノ倶楽部の関係者、元スタッフ、お客など約30人が参加。自らのカフェスローの思い出やかかわりなどを語り合いました。

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 新刊は、カフェスローとして3冊目となる「しあわせcafeのレシピ―カフェスローものがたり」(自然食通信社刊、A5判180頁、定価1,575円)。吉岡淳代表が「スローカフェ・ムーブメントの10年」を振り返って執筆しているほか、ノンフィクションライターの高橋真樹氏が、カフェスローを取り巻く人たちを取材し、彼らの思いをまとめています。
 同書の問い合わせや注文は、自然食通信社まで。
http://www.amarans.net/2498

●カフェスロー
http://www.cafeslow.com/
posted by こんぶ at 17:50| Comment(0) | TrackBack(0) | コミカフェトピックス