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11月16日韓国の家庭で作るキムチ教室開催しました。[2014年11月18日(Tue)]
DSC01075.JPGDSC01072.JPGDSC01054.JPG阿東交流センターで57名の参加者があり県立大学生9名(地域実習授業の一環)のお手伝いを得てキムチ教室開催先生が(下関グリーンタウン)降りるインターを間違え1時間遅れ、急きょ県立大学に留学中の金さんにチジミの講習を依頼、白菜は地元産無農薬、その他大半プサンより輸入した材料を使い白菜キムチとカクテキを作り、昼食交流を終えキムチを持ち帰りいただきました。大好評のうちに終えることが出来ました。
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