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ちょい筋・ちょい菌・ちょい金 ★ ちょい筋文明科学研究所
「ちょいきん」って聞きなれない言葉ですね。それに筋・菌・金と「きん」が三つも並んでいるし・・・。
さて、ちょい筋は私たちの筋肉をもう少し使おう。車に依存しないで移動や作業をするとき、筋肉を使おう。省エネにもつながります。二つ目の菌は、過度に無菌状態を作らないこと。最後の金は、筋肉を使うと節約でき若干お金もたまるということ。
体も心も元気に、持続可能な生活・社会に一歩進みましょう。
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宮城の地酒と肴でいい気分[2011年06月26日(Sun)]
震災グリーン復興の打ち合わせで仙台へ。会場は宮城教育大学、仙台駅から5�ほどの山中!?
土曜日は生協が閉まるので昼食を持参との案内。ぼくは駅ではらこめしを購入。サケとイクラがスッゴク美味しかった。

さて、充実した会議を終えてかーるく夕食。その後で地酒をと駅近くの居酒屋・東家へ。ほや酢、ガゼ雲丹、ベビーコーン、タケノコなどを肴に、東北大学の先生のウンチクを聞きつつ、お酒を三種。箸袋に銘柄をメモったが酩酊故無くしてしまったようだ。

さて、宮城の地酒を定額で供する店を、前回来た時に見つけたのだが、思いだせなくて、記憶を頼りに街を探検。ありました!その店は、伊達藩長屋酒場、広瀬通と東二番丁通りの交差点あたりにあった。肴も美味そう。今度ぜひ。
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