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ちょい筋・ちょい菌・ちょい金 ★ ちょい筋文明科学研究所
「ちょいきん」って聞きなれない言葉ですね。それに筋・菌・金と「きん」が三つも並んでいるし・・・。
さて、ちょい筋は私たちの筋肉をもう少し使おう。車に依存しないで移動や作業をするとき、筋肉を使おう。省エネにもつながります。二つ目の菌は、過度に無菌状態を作らないこと。最後の金は、筋肉を使うと節約でき若干お金もたまるということ。
体も心も元気に、持続可能な生活・社会に一歩進みましょう。
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米の配給+収穫祭[2010年11月08日(Mon)]


ときがわで恒例の収穫祭。地元の方も招いて、バーベキューと豚汁を料理。慣れない男たちが担当すると、スーパーの買い物も一苦労するらしい。
ぼくは豚汁をつくる。畑で作った里芋をたっぷり入れ、さらに野菜と豚肉など、日本酒で溶いたみそを加えて出来上がり。なかなかの美味。我ながら満足。
写真は、豚汁と鹿肉のくし揚げ、あげかりん糖、地元産ミカンそして柿なます。
山を見ながらのんびりと味わうと味も格別。

という間もなく、今日はふじみ野の田んぼのお米の脱穀もあり、昼食後、バス+電車+自転車で移動。
脱穀後お米の配給をするので、今日取りに行かないと担当者は、全員に配り終えるまでお米を抱えていなくてはならない。だから行かなくてはと思い、ちょいビールをさましながら、向かう。
今年は1人の8.5kgも。ずっしりと重いお米を自転車に積んで帰る。

美味しい生活が今年も続きそうだ。肥満注意報が発令している。

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