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子育て支援交流広場ちゃ☆ちゃ☆ちゃ

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5月24日(土)は通常通り開館しています 5月の簡単レシピのご紹介です [2014年05月24日(Sat)]

おはようございます。ちゃ☆ちゃ☆ちゃです。

ブログにご訪問いただき、ありがとうございます。

今日は、5月24日(土)です。

通常通り10時〜16時まで開館しています。

遊びに来てね。

今日は、5月のかんたんレシピのご紹介です。


いおくん・ひせいくん
よしかちゃんママの
かんたんレシピ

5月 残り野菜で塩焼きそば

5月.JPG

【材料】(3人分)
人参 1本
玉ねぎ 中1個
もやし 1袋
豚バラ肉 80g
焼きそば麺 3袋
塩 小さじ1(お好みで増減して下さい)
酢 大さじ1
胡椒 少々

【作り方】
1.人参と玉ねぎは千切り、豚バラ肉は一口大に切る。もやしは洗っておく。家にある残り野菜を何でも千切りにして加熱しやすくしておく。
2.フライパンを熱し豚バラ肉→人参と玉ねぎを炒める。
3.焼きそばともやしを入れ麺をほぐす様によく混ぜ、塩と酢と胡椒を入れて味付けをする。

【point】
家にある残り野菜で簡単に塩焼きそばを作りたいと思い考えました。焼きそば麺がほぐれにくいのと塩のきつさを酢が中和してくれます。酒で焼きそば麺を柔らかくしようと思いましたが料理酒を切らしていたので酢で代用してみたら思わず美味しくなったので掲載しました。

お問い合わせは・・・

●場 所 〒753-0056
山口市湯田温泉5-2-13
子育て支援交流広場ちゃ☆ちゃ☆ちゃ
 (市児童文化センター2階)

●開館日  火曜から土曜
 午前10:00〜午後4:00
 (11:30〜12:30はお弁当タイム)

●Tel/fax 083-922-4325

●閉館日 日曜・月曜・祝祭日 年末年始その他

☆ブログ☆
https://blog.canpan.info/chachacha/

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*5月1日(木)は、スタッフ会議で終日休館です。
*5月2日(金)は、スタッフ研修@でPM休館です。
  (12時半閉館でお昼ご飯は食べられます。)
*5月13日(火)は、里山農育講座でPM休館です。
  (12時半閉館でお昼ご飯は食べられます。)
*5月15日(木)は、1歳の会(お昼ごはんは食べられません)で
  AM休館PM2時開館します。
*5月16日(金)は、0歳の会(お昼ごはんは食べられません)で
  AM休館PM2時開館します。
*5月20日(火) は、マタニティの会(お昼ごはんは食べられません)で
  AM休館PM2時開館します。
*27日(火)は、里山出前講座でPM休館です。
  (11時半閉館でお昼ご飯は食べられません。)
*29日(木)は、スタッフ研修AでPM休館です。
  (12時半閉館でお昼ご飯は食べられます。)