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最新記事
いか大根!![2016年03月01日(Tue)]
こんにちは。メンバーのAですexclamation×2

皆さん、花粉症は大丈夫ですか??

今日はランチで出た、いか大根の紹介です。

理事長さんの畑で収穫した大根が

いか大根に変身ぴかぴか(新しい)ぴかぴか(新しい)

RIMG0015.JPG
とったど〜!!

RIMG0048.JPG
できたど〜〜!!

お菓子作り[2016年02月19日(Fri)]
 こんにちは。メンバーのNです。
 昨日の地活の月一プログラムのお菓子作りで、
 マンディアンというお菓子作りに挑戦しました。
 板チョコを刻んで、湯せんしたボールに入れ、
 かき混ぜて、温度調整したりして、それをスプーン
 で、丸くして、その上にナッツをのせて、冷蔵庫
 で冷やすと出来上がりです。私は、湯せんした
 ボールにチョコレートを上手くかき混ぜるのが、 
 少し難しかったですが、丸めるのは、他のメンバー2人
 とスタッフ2人とで、楽しく出来ました。
RIMG0039 - コピー.JPG

 仕上がりはこんな感じです。
RIMG0042.JPG

とってもおいしかったですよ。
2月16日のランチ[2016年02月17日(Wed)]
16日は急に寒さが戻ってきたこともあり、あったかメニューでした!

野菜たっぷり水餃子、もやしとニラのナムル、300円。

RIMG0030.JPG
活動風景。[2016年02月02日(Tue)]
こんにちは。メンバーのAでするんるん

まだ寒い日が続いていますね。皆さん、体調はいかがですか??

私は、さっそく花粉を感じていますもうやだ〜(悲しい顔)

春は近いですグッド(上向き矢印)

今日は久し振りのブログ更新。。

活動風景の写真をUPしますねぴかぴか(新しい)ぴかぴか(新しい)

B型の事務の皆さんの活動を撮影しました。

IMG_6144.JPG

IMG_6145.JPG



はじめまして[2015年11月30日(Mon)]
はじめまして!

Mです。

11月から参加しています。

喫茶をしています。今まで自分でドリップコーヒーを入れたことがなかったのですが、喫茶で初めて体験し、
とても楽しくて自分では飲まないのにかなりの頻度でコーヒーを入れるのをやらせてもらってます。

スタッフさんとメンバーさんがやさしく教えてくれるので楽しく通わさせてもらってます。

ちょくちょくブログも更新していきたいと思います。

では、これからコーヒー入れてきますね!!!笑
たこ焼き祭り!![2015年09月24日(Thu)]

こんにちはるんるんメンバーのAです。

今日は、連休前の18日の夕食会の記事を書きたいと思います猫

先週に続いて 「ForUs」 からの実習生Kさんを招いての夕食会。

メインは 「たこ焼き」 さて・・どうなることやらな感じで調理開始!!

すごかったのが実習生のKさん。たこ焼き職人??

Kさんを中心に、はばたきのメンバーとスタッフで楽しく調理して

美味しく頂きましたグッド(上向き矢印)グッド(上向き矢印)

写真は、たこ焼きの調理中です。実習生のKさん、2日間本当にありがとうございましたexclamation×2

RIMG0006.JPG

IMG_5375.JPGIMG_5382.JPG



実習生がきています。[2015年09月08日(Tue)]

こんにちは。メンバーのAでするんるん

昨日から、千葉県は市川の「ForUs フォーラス」より

実習生さんが1名来ていますぴかぴか(新しい)

写真は、実習生さんを交えてのキッチンの様子です。

今週いっぱい、はばたきで実習してくれる予定ですひらめき

あああ.png


はばたきの美味しいランチ[2015年08月19日(Wed)]
こんにちは。スタッフのHです。
暑さも少し和らぎましたが、それでも暑いですね(^^;

昨日のランチは酒の味噌バター煮でした。
RIMG0018.JPG
そして、少し珍しい牛乳スープ。
暑い時期でもさらっと飲める優しい味となっていました。

毎日、メンバーとスタッフ力を合わせてランチを作っています。

コンスタントにキッチンユニットに入る
メンバー、スタッフはどんどん料理の技術が上がっています(*´▽`*)
ランチ[2015年08月07日(Fri)]
昨日は暑かったですが、皆様体調は大丈夫ですか?

昨日のランチの写真をUPグッド(上向き矢印)いたします。

油揚げの納豆包み
ジャーマンポテト
味噌汁、ごはん でした。
300円で提供しています(^◇^)
ブログをご覧の皆様、はばたきのランチを一緒に食べませんか?



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さくら餅[2015年08月04日(Tue)]
暑い日々が続いておりますが、
皆さま体調など崩されていないでしょうか?
この真夏日が早く収束してくれればいいのですが(*_*)

そして4月のお菓子作り報告で、時期がずれているのですが、
下の写真は「さくら餅」です。
関東風のさくら餅に挑戦しましたが、ホットプレートを使用して、
思いのほか見た目、味ともうまくいきました手(チョキ)



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