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お菓子作り[2020年03月27日(Fri)]
こんにちは。
落ち着いて過ごすことは難しいこの頃ですが、
昨日は、月に一度のお菓子作りでした。
3月のお菓子は桜もちです。

ここ数年、春になると桜もちを作っています。

丸く生地を流しいれることが難しく、楕円の形になったり、
もちもちとした生地なので、ひっくり返す時に
くっついてしまい、うまくいかないもののありました。

葉の塩漬けは用意できませんでしたが、
はばたきオリジナル?桜もちです。

IMG_0497.JPG

今日、ハウスミーティングをしながらみんなで食べます。
楽しみです。

スタッフH
1月のお菓子作り[2020年01月21日(Tue)]

こんにちは。
1月のお菓子作りは
お正月に余ったあんこでおしるこを作りました。
白玉をきれいに丸めるのが
苦戦している方もおられましたが、
美味しく優しい味に仕上がりました。


RIMG0013.JPG








2019年 夏 ランチセレクション[2019年08月22日(Thu)]
だいぶ涼しくなってまいりましたが、
皆様、体調はいかがでしょうか?
かなりサボってしまいましたが、この夏のランチをご紹介します!

ランチ 2019夏2.png
ランチ 2019夏.png

いかがでしょうか?

秋も食事作りに励みたいと思います。


M子さんんの手芸部[2017年04月28日(Fri)]
26日、水曜日に「ゆっくりティータイム」の時間を利用して、
メンバーのM子さんの手芸部が開かれました♪

羊毛フェルトを使用して、専用針でチクチク。
上級者のM子さんはハートを、初心者の方々は
合同でみかんを作成しました。

ビートルズやスピッツをyoutubeで流しながら、お茶を飲みながら
ゆったりと手芸を楽しみました。

IMG_0724.jpg

本当はりんごを作りたかったようですが、
なぜかオレンジ色のフェルトをチクチクしていました…

IMG_0726.jpg

M子さんのハート。小さいけれど愛情たっぷり黄ハート

またのんびり手芸部開催してくださいにこにこ
桜餅、作りました[2017年03月24日(Fri)]
そろそろ桜の便りも聞かれる時期となりました。
今週、私たちは桜餅(関東風)をIさんとTで作りました。
今回はホットプレートではなく、フライパンで作ってみました。

RIMG0035.JPG

いかがでしょうか?

少し粉っぽさが残ってしまいました。
またリベンジしたいと思います。

T
地活体験中[2016年07月19日(Tue)]
初めてのパソコン作業です。
今は午前中を中心に通っています。
電車で通っているのですが、かならずウォークマンを聴いています。
よく聴く音楽は銀杏boyz、くるり、たまにJazzでbill evansを聴きます。
これからはより多くの人たちと様々な作業を一緒にこなしてゆければなぁ、と思います。

Tでした。
クレープ[2016年07月08日(Fri)]
先月のお菓子作りはクレープを作りました。

私は初めてクレープを作ったので
最初は薄くうまく焼けるだろうかと
ちょっと不安でした。

生地を作るのが私の仕事だったのですが
はじめ分量を量り間違えていました。
途中で気付いてよかったです。

生クリームを混ぜていたスタッフさんが
レモン汁を使うとうまく固まるというのを
教えてくれて、今回は柚子茶を入れてみました。
するとどんどん固まったのでびっくりしました。

生地を焼くとき薄く丸くするのが大変でしたが
慣れてくるとコツが分かって
途中から楽しくなってきました。
ひっくり返すのもうまく出来て
嬉しかったです。

出来上がったクレープをはばたきのみなさんが
おいしいと言ってくれて頑張ってよかったと思いました。

RIMG0043.JPG



RIMG0048.JPG



RIMG0054.JPG

Mでした。
暑いですね[2016年06月17日(Fri)]
こんにちは。BのメンバーのNです。
はばたきに来て大分経ちますが、活動にも慣れてきました。
私は主にキッチンユニットを担当しています。
今まで包丁の持つことすら全然なかった私ですが、はばたきに来て
少しずつ料理にも慣れてきました。
私は左利きなのですが、左利き用の包丁があったことに
驚きました。
スタッフさんも優しく教えてくれて助かります。
これからはもっと料理の出来る家庭的な女性になりたいです。RIMG0160.JPG
久々のスポーツプログラム。。[2016年03月15日(Tue)]
こにちは!!メンバーのAです猫

今日は暖かくなりそうでかなり嬉しい私ですexclamation×2

はばたきは午後からスポーツプログラムを予定していまするんるん

私は久々の参加ひらめき

仲間と楽しく運動ができるこのプログラムが

はばたきの活動の中で一番大好きです!!

皆さんも・・Have a nice dayグッド(上向き矢印)グッド(上向き矢印)
ひなまつりスイーツ[2016年03月08日(Tue)]
ひなまつりのランチに残っていた餡子とホットケーキミックスを使って、
簡単なデザートを作りました!

RIMG0071.JPG

餡子とホイップをサンドしています。
予算があったらイチゴもサンドしたかったなぁ。
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