個人的な話 (108)
キッチンユニット[2022年05月24日（Tue）]
天候が安定しない毎日ですが、皆様いかがおすごしでしょうか?
さて、今日は、昨年の秋から再開しました、
はばたきのキッチンユニットの調理後の写真をご紹介いたします。
コロナ以後、安全により衛生的に調理するため、
以前より簡素化したレシピ、メニューでキッチンを再開しまいた。
今のところ火曜、金曜の週2回、食数も５食限定で250円での提供です。
写真に掲載されているメインメニューは
カレーライス、塩焼きそば、中華丼、マーボー丼、
けんちんうどん、生姜焼き です。
手軽にできるので、もしかすると以前のレシピ、メニューより実用的かもしれません。
今日もキッチンユニット稼働中です。
写真中央のHさんはキッチンユニットの戦力でいつも頼っています。
ご自宅では調理をされないそうですが、とても丁寧な調理でとても上手です。
出身国がインドということで、Hさんが作ってくれた日のカレーライスは
気のせいかよりおいしいと評判でした。
またHさんの「ごはんだよ〜」の優しい声掛けがランチ前の癒しを提供してくれています。
今日も美味しく食べて午後のユニットも頑張れそうです
momo
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