五月あたりから新たな工賃作業として、市内の農家さんのところでしいたけの袋詰め作業が始まりました。

真夏の作業で一応テントの中で作業はするのですが、直射ではないものの気温が高い中、はばたきスタッフさんと、従業員の方とで毎回何とかできています。

従業員の方も親切に接してくれ、こまめな水分補給を勧めてくださいます。

しいたけの袋詰めは、計量器に決められた重さを基準にしつつ、小、中のパックに入れていきます。
これがなかなか難しく、同じ大きさでも重さが違ったり、たくさんあるしいたけの中から重さを考慮して、パックに載せていくのはコツがいります。

暑さが終われば、なんとかひと段落、という感覚ではやく夏が終わってほしいものです。
冬になればまた別の問題が起こると思いますが、従業員の方とはばたきスタッフで、やっていきます。

koppidoku