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多機能型事業所クラシヲーブログ

岡山市南区にて、自立訓練・生活介護の多機能型事業を行っています。


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迷人のレシピ [2014年04月12日(Sat)]

CIMG0434.JPG

 4月7日(月)の迷人のレシピでは野菜料理をテーマに学びを深めました。中でももやしの万能さは素晴らしいです!

・ビタミンCとビタミンBが豊富なので、美肌効果や肌荒れを防いでくれます!

・繊維質が多いので腸内をきれいにします!

・代謝が上がり脂肪を燃えやすくします!

・疲労回復や肩こりの解消になります!


 色々な効果があるのですねΣ(゚Д゚)
安価で栄養もあって最高の食材ですぴかぴか(新しい)


 そんなもやしを使ってレンジで温めるだけの料理を作りました!

CIMG0436.JPG


CIMG0433.JPG

CIMG0435.JPG

 お皿に具材を載せてレンジでチンするだけ!
後は塩コショウ、ポン酢などで頂きました。


 不足しがちの野菜ですが、効用や調理法を学ぶと手を出しやすくなりますね。迷人のレシピでは、今後も簡単で栄養のあるお料理を紹介していきたいと思います(^^ゞ


阿部

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コメント
けんかれんfamily
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