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CEセンター日記
発達障害がある子供達や家族、学校の支援をしているCEセンター☆
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友人に勧められたので[2021年09月15日(Wed)]
ブルダック炒め麺(カルボナーラ味)を食べてみました。
韓国の焼きそばというかなんというかな袋麵
知覚のカルディで売ってなかったのでどうしようかと思っていましたが
いつも行くスーパーに売っていたので比較的楽にゲットできました。

作り方がひと手間あって、麺を煮た後少し炒めるという
パスタ的な工程がありましたが
友人曰く「そんなものはいらん()」とのこと
真っ赤なソースとカルボナーラパウダーをかけて混ぜたら完成

…赤い(^H^)
一口食べてみて
…辛っっ!!(当然)(´ ゚Д゚`;)

助言としてもらった「ソースは少し残しておいた方が良い」を実行してして良かった…
全部入れたら耐えられなかったかもしれないレベルの辛さです。
ここでもう一つの助言「卵入れろ」を実行
すると絶妙な旨辛具合に変化したので
ヒーヒー言いつつも美味しく食べられました。
食べ終わると分かる、クセになる感じ。
チーズ味もあるのでまた試そうと思います。
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