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CEセンター日記
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きくらげ[2023年01月25日(Wed)]
黒川にあるJAのマーケット
セレサモスに行きました。

よこやまの道を途中で曲がり
黒川の営農団地を日光浴しながら
小一時間歩くと着く場所で
散歩がてらしばしば行っています。

ここの野菜は新鮮な上
値段はもう近所と変わらない
というかものによっては安いということで
たまに行っては掘り出し物を探していたのですが

今回の目玉は
きくらげ(生)です
乾燥したものは使っていましたが
生のきくらげは初めて買いました。
鍋に、炒め物にして堪能しましたが…

全然歯ごたえが違う Σ( ゚H゜)

コリコリではない
ボリボリって感じです。
こんなにも違うものなのかとびっくりしました

値上げが苦しい世の中ですが
地産地消で美味しく乗り切りましょう

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