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CEセンター日記
発達障害がある子供達や家族、学校の支援をしているCEセンター☆
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気になっていた物が売っていたので手に取ってみたのコーナー[2022年03月02日(Wed)]
今回はこれ

ほぼいくら
KIMG0752.JPG

アレルギーがある訳では無いのですが
大豆肉も気になっているので、つい手に取ってしまいました。

まずはそのまま食べてみると
あぁ、ほぼいくらだ(当然)
食感も味もいくらに近いものがあります。
多分ですがいくらにある表面のぬめりや
生臭さが無いので
食べていて少し違和感を感じます。
逆に言えばいくらが苦手な人が多くあげる部分なので
食べやすいものになっていると思います。

で、ここからは実験タイムとその結果
・醤油だけ○
・わさび醤油◎
・めんつゆ△
・納豆のたれ☆←意外とアリ

でした。
単体というよりはちらし寿司に混ぜてという物らしいので
そうするともう完全な擬態が可能だと思います。
美味しくて楽しかったです(^H^)
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