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CEセンター日記
発達障害がある子供達や家族、学校の支援をしているCEセンター☆
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木べら[2010年10月24日(Sun)]
さて、何かお分かりになりますか?

答:私専用の料理道具です。夫の手作りです。
柄は我が家のサルスベリの枝。へらの部分はハンノキです。
へらの平らな部分と柄の角度が重要です。
その傾きは、私がスリッパを履き、フライパンや中華鍋で炒め物をするときを計算してあります。
「ひじきと根野菜の炒め煮」「回鍋肉」「挽肉と玉ねぎのみじん切りの炒め」と
3回使いましたが、使い勝手がとてもよかったです。
形は悪いですが…。
ちなみに以前、木じゃくしを作成してくれましたた…。
昔話に出てくるようなあったかな感じの出来上がりでした。
先日食器戸棚の隅っこで見つけました。
あまりつかわないので、制作者が片付けてしまったようです。
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https://blog.canpan.info/cecenter/archive/332
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