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2018年12月03日

新メニューの登場です。

こんにちは

12月に入りましたが、今日の麻生はとても暖かく
過ごしやすい1日でした。
明日も暖かいようですが、週末は寒さが「ガツンexclamation」と
きそうですよ。

さて そんな12月ですが、
「ギャラリーショップ&カフェ ぶら里」では暖かい
新メニューが登場しています。

ぶら里のオリジナルブレンドの豆を、一杯分ずつ挽いて
抽出した香り立つコーヒー (400円)

ひきたてコーヒー.jpg

本格エスプレッソのカプチーノ (500円)

カプチーノ.jpg

エスプレッソとミルクのマイルドなカフェラテ
(500円)
カフェラテ.jpg

手作り抹茶シフォンにあんと生クリームを添えた
抹茶シフォン (300円)

抹茶シフォン.jpg

その他にも・・・

寒い日にピッタリ 「ホットゆず茶」
すっきりさわやか 「ゆずソーダ」 (各300円)

クリスマスシーズン限定
「シュトーレンセット」 (500円)

など、美味しいメニューでおくつろぎいただけますよ。

ぜひ、お近くへお越しのさいはお立ち寄りください。


 ギャラリーショップ&カフェ ぶら里


 多機能型(就労B型・生活介護)事業所 工房ぶら里

2018年10月23日

「アビリンピック2018 北海道大会」@

こんにちは

今日は天気もいまいちで、肌寒い日です。
こんな日は、カフェで あったかーい 喫茶店 カフェオレが美味しいですよ。

さて、先々週の土曜日のことですが、ぶら里のカフェで働くメンバーの内
3名が「アビリンピック2018 北海道大会」の喫茶部門へ挑戦してきました。

そもそも、アビリンピックって? と思った方へ・・・

アビリンピックとは・・・・・
「障がいのある方々が日ごろ培った技能を互いに競い合うことにより、その
 職業能力の向上を図るとともに、企業や社会一般の人々が障がい者雇用に
 対する理解と認識を深め、雇用の促進を図ることを目的として開催します」

という主旨のもと、年に1度北海道大会が開催され、優勝すると全国大会への
出場切符を手にできるというものなのです。

今年からぶら里でお仕事をする2人のメンバーは初挑戦です! 出場する3人の
メンバーは通常の仕事をしながらなので、少し戸惑いながらも毎日毎日アビリン
ピックの練習を重ねました。

本番当日はみんな緊張気味でしたが、日頃の練習の成果を発揮しようと一所懸命
頑張っていました。

まずは、係の方の説明をしっかりと聞きます。
CIMG9957.JPG

その後は、規定競技と自由競技です。
CIMG9992.JPG  CIMG9976.JPG


今回の成績は・・・惜しくも4位(3位までに入賞しなかったのできっと4位!)
担当の職員は「みんな良いパフォーマンスだったので、きっと入賞すると
思ったのにぃ」と選手と同じくらい悔しがっていました。もうやだ〜(悲しい顔)


入賞はなりませんでしたが、毎日練習を重ねることでメンバーの接客の
自信も少しずつ付いています。

来年こそはexclamation×2 と、これからも毎日練習を重ねつつ、お仕事を頑張って
行こうと思います。

みなさん、ギャラリーショップ&カフェぶら里 をどうぞ宜しくお願い
致します。


 多機能型(就労B型・生活介護)事業所 工房ぶら里

2018年08月31日

「HOT PEPPER(ホットペッパー)グルメ」

8月30日から HOT PEPPER グルメ
「ギャラリーショップ&カフェぶら里」が登場しています。

 ホットペッパーグルメ(ギャラリーショップ&カフェぶら里)

「麻生」「カフェ」「ランチ」の検索でも出てきます。

食事3種A.jpg  シフォンケーキ@.jpg

CIMG9356.JPG  CIMG9443.JPG

美味しくて、リーズナブルで、雰囲気の良いカフェです。是非お立ち寄り
下さい。


  ギャラリーショップ&カフェ ぶら里


2017年02月05日

雛の愉しみ ひな展2017

こんにちは
2月になりましたね。今日は少し暖かくて、もうすぐ春なのかも
と思わせてくれるお天気です。

さて 2月になりまして、ギャラリーショップ&カフェぶら里では
おひなさま展が始まります。

DSC_0341.JPG DSC_0344.JPG

作家のみなさんの作品や

DSC_0345.JPG DSC_0338.JPG

ぶら里オリジナルのおひなさまや、メンバーが作った小物たちが
今年もたくさん並びます。

お近くへお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。

DSC_0346.JPG



2月6日(月)〜3月3日(金) 10:00〜17:00 土日祝 定休

ギャラリーショップ&カフェぶら里

2016年10月18日

アビリンピック北海道大会

こんんちは
今日(18日)の麻生は、きれいな秋晴れ 晴れ です。


さて、15日に行われた「アビリンピック北海道大会」

そもそも、アビリンピックとは・・・
「全国障害者技能競技大会」の愛称が「アビリンピック」です。アビリティ(能力)と
オリンピックを合わせた造語らしいです。
障害のある方々が、日頃培った技能を競い合うことにより、その職業技能の向上を図り
障害を持つ人たちへの理解と認識を深めてもらい、企業などへ雇用の促進を図ることを
目的としています。
北海道大会は、パソコンデータ入力やビルクリーニングなど5種目の競技が行われます。


ぶら里は「喫茶サービス」競技に3名のメンバーがエントリーしました。

競技の写真を掲載することは出来ないのですが、みんな日頃のお仕事の頑張りと、練習の
成果を発揮してしっかりと競技に取り組んでいました。
「緊張しすぎて泣いちゃうかも・・・」なんていうスタッフの心配も全く無駄になるほど
堂々とハキハキと競技を行っていて、見ているスタッフのほうが感動してちょっと もうやだ〜(悲しい顔)
ウルウル(笑)

たまぁ〜に、みんなも何かを発表したり披露できる場面があると面白いのにねぇ〜
と応援メンバーにふってみたのら・・・
「緊張するっしょ!」「恥ずかしいわ」と言う人もいましたが、「刺し子早縫い大会」とか
「ハムチーズパン巻き巻き大会」とか「ポテトサラダ美味しく作る大会」とかあると結構いけ
るんだけどなぁ・・・などと、応援チームは盛り上がっていました。グッド(上向き矢印)グッド(上向き矢印)グッド(上向き矢印)

来年は、だれが挑戦するのかな〜

ギャラリーショップ&カフェぶら里
http://ameblo.jp/burari1083/
(こちらに競技メンバーの写真があります)


   就労継続支援B型事業所  工房ぶら里

2015年10月29日

アビリンピックに参加しました。

10月24日(土)西区二十四軒にあるポリテクセンター北海道で
平成27年度北海道障害者技能競技大会、通称「アビリンピック北海道大会」が
行われました。

ぶら里からは昨年に続き、喫茶サービス部門へ2名の方が参加し、日頃のカフェでの
接客を披露します。

普段のメニューと違うことを覚えたり、なかなか大きな声が出せなかったりと
何度やっても上手くいかないときは、涙をためながら練習もしました。
本番当日は、当然朝から緊張です。

他の競技参加者の大きな挨拶や、たくさんのお客さん役の人に圧倒されそうに
なりながら、一所懸命に接客をしました。
(残念ながら、大会の規定により競技中の写真を乗せることはできませんふらふら


今年は、ぶら里から6名のメンバーが応援に駆け付け、2人の様子を見守りました。
来年はこの中から競技に出る人がいるかな・・・?
CIMG8065.JPG

緊張の中、1日過ごしたメンバーはきっと疲れてぐったりだったでしょうが、
普段味わえない緊張と色々な人を見て、良いところや接客に足りないところを
学んでもらえたらと思いました。

お疲れ様でした、またお仕事頑張りましょう!


             工房ぶら里

2014年01月20日

新メニューです。

今日は「大寒」です。

やはり寒いですね、麻生は中心部より3℃位寒い気がします。
あと少し頑張って春の訪れを待ちましょう。

さて、タイトルの件ですが
カフェぶら里では、20日から新メニューが登場しました。

「きんぴらパスタ」
CIMG6207.JPG

2種類のピクルスと、ドリンク(コーヒーor紅茶)が付いて 800円。

ごぼう・人参・ひじき・じゃこをきんぴら風に味付け、色とりどりの野菜を加えた
和風のパスタです。
1日分の「食物繊維・カルシウム・鉄分」の半分が1食で摂取できます。

貧血予防と美肌効果が抜群ですexclamation×2

是非、1度お召し上がりください。


2月3日からは、ギャラリーにて
「雛の愉しみ 2014」が始まります。

CIMG6262.JPG

今年も個性的なお雛様や小物をたくさん取り揃えます。 
お楽しみに〜


        ギャラリーショップ&カフェぶら里

2013年06月14日

「冷やしうどん」


今日から、札幌祭り(北海道神宮例祭)が始まりました。
札幌祭りが始まると、気分はもう初夏ですね。


ギャラリーショップ&カフェぶら里では、明日15日から
新メニューが登場します。


ご好評の「うどんとかやくおにぎりのセット」は次の秋まで
しばしお休みして、明日からは・・・

「冷やしうどん(切干大根ときくらげの甘酢漬付)」が新メニューとして
加わります。
CIMG5332.JPG


暑い季節、疲れた身体を元気にしてくれる「長芋・オクラ・ガゴメ昆布」と
さっぱり爽やかな「おろし大根・大葉」、全体をまろやかにしてくれる「温玉」
が入っています。
もちろん、出汁とかえし・付け合せの小鉢は手作りです。


暑い日は、ぜひ「カフェぶら里」へお立ち寄りください。



        ギャラリーショップ&カフェぶら里

2013年06月12日

夏メニューが始まりました。

こんにちは
いいお天気の中「よさこいソーラン祭り」が終了し、夏がそこまで来ていますね。
ここ数日間は初夏を思わせる気温になっています。

ギャラリーショップ&カフェぶら里では、今週から「夏メニュー」が始まりました。

 アイスコーヒー 300円
 アイスティー  300円
 アイスクリーム 300円
 冷やしぜんざい 550円

アイス@.JPG  冷やしぜんざい.JPG


15日からは新メニューも登場します。
暑い季節にピッタリな、爽やかで元気の出るメニューです。
どうぞ、お楽しみに。


歩き疲れた後は、ふらっとぶら里へお立ち寄りください。
お待ちしております。


 


      ギャラリーショップ&カフェぶら里


2012年06月29日

暑いです。

こんにちは 晴れ
暑いですね〜」がここ2・3日は挨拶がわりになっていますね。

札幌にも、夏がきたのでしょうか?
(来週はまた気温が下がるようですが・・・)

こんな暑い日は、ギャラリーショップ&カフェぶら里 へ
涼みに来ませんか?

カフェでは初登場の「かき氷・抹茶ミルク」を、夏季限定で7月より
お出しいたします。

かき氷.jpg

夏メニューの「アイスコーヒー・アイスティー・コーヒーフロート・冷やしぜんざい」も
ご用意いたしております。

 コーヒーフロート.JPG    アイス@.JPG

冷やしぜんざい.JPG

7月中旬には、数量限定で「つぶつぶかぼすジュース」「梅ゼリー」も
登場する予定です。 お楽しみに。


ギャラリーショップ&カフェぶら里