初冬露地で育つミックスサラダ [2016年11月08日(Tue)]
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手軽に育てられるミックスサラダは、家庭菜園に適している。
今年は、春、夏、秋、食卓に上るように、栽培してきが、根雪になるまで、可能かどうか確認したくて、ハウス用のビニールがあったので、三週間前から、トンネルマルチをしてみた。 その結果、雪にもめげず、写真の様に、元気に育っている。 寒さで、少し硬いが、甘くて、美味しい。新鮮で、安全な野菜は、薬だと思っている。 自給できることは、贅沢な事だと思う。 豪雪地帯であっても、冬期間のハウス栽培によって、葉物野菜は市場に出回っているが、家庭菜園では、高額投資は無理というもの。 そこで、量販店で購入できる身近な資材を転用して、ローコストで、露地栽培できる施設もどきができないか・・もっか、思案中である。 |
Posted by
若見
at 09:13

