大規模家庭菜園とぐうたら栽培 [2024年12月26日(Thu)]
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三十年前のこと。地主さんに、自宅
と隣接している耕作放棄地を、トラク ターで600坪程度、30pの深さで、耕 起&ロータリーをかけてもらった。 翌日、鍬やスコップで畝づくりを 試みたが、1m×10mの畝を立てるだ けで、遊びじゃないのよ。畑は。 と悟ることとなった。 大部分は、一年で、放棄地とな ったのだ。 なんとか立てた畝には、人参と枝豆 を植え、木灰と鶏糞を少し撒いた。 収穫は、どえらかった。 本格的に腰を据えて土に戯れたのは ここ、十年そこそこである。 FF300という耕運機、ニッサンを飲 み込む予定のホンダ製品だ。 彼女を相棒にしてから、奴隷作業の 2/3は、開放された。 失敗から学ぶ主義だから、手あたり しだいに、色々な作物に手を出した。 homeセンターに置いていない種 は、サカタやタキイの会員になって、 取り寄せた。 一時は、15種類以上の野菜を栽培し 、得意になって道の駅においてもらっ たこともあった。 珍しがられて、すぐに売れたが、採算 度返しだった。 豪雪地帯なので、ゴールデンウイー クを挟んで、三週間ぐらいが勝負。 耕起、畝立て、有機資材投入、攪拌 、播種や定植、ものによっては、マルチ 等を行ったり、トンネル被覆作業をする。 枝豆は、根きりムシや、鳩に、若芽 を食べられるので、ハウスでポット栽 培をする。 ブロッコリー、キャベツ、唐黍も、同 様な方法で、苗とりをする。 マメ科、イネ科、葉物、果菜類によっ て、有機資材やミネラル資材の投入、元 肥、追肥でやるか等、違いがある。 多品目過ぎると、作業テーブルに余裕 がなくなって、苦役になる。 ダレルと、雑草が、猛スピードで成長 し、幼い苗の光合成を妨げる。 何せ、一人親方で、体は、ボンコツエン ジンの軽トラなわけで、最大、四時間/日 以内に収めないと、持たない。 農薬、化学肥料を使わないというポリシ ーを堅持しながら、安全で美味しい野菜を 育てる。 ただし、奴隷的作業時間は、減らしつつ (手間を省き)、周辺の自然環境や土壌環境を 豊かにする最適な農法の工夫をと、欲張りな トライを続けて来た。 振り返れば「ぐうたら栽培」探し旅を、ひ たすら続けて来たのだと思う。 次回は、たどり着いた工夫の一つ、栽培 野菜の種目選定について述べたいと思う。 |
Posted by
若見
at 09:01

