晩秋から、雪の下でも、成長するエノキダケは、ユキノシタとも呼ばれ、落葉キノコ、ボリボリ、ナメコと違って、本町では、そうメジャーでは無いと思う。
　霜が降りて、雨が降ったので、もしかしたらと、検討をつけた場所に行ってみたら、古木に、大物が、顔を出していた。
　臭いは、どぶ臭く、食べた事のない方なら、毒キノコと思うが、ナメコより旨い。　
　車で五分、歩いて、往復10分の環境で採取できるのだから、贅沢な田舎に暮らしている。
　明日から、四、五日は、朝食のお味噌汁の具として、頂けそう。 あらためて、自然の恵みに感謝です。