虹の夢

５枚ずつご紹介している「やる気にさせる」ための応援メッセージ。
今日はこの５枚です。
・プレゼンとてもよかった。感動しました。
　あたりまえを認めるということ、簡単なようで、自分もできていないのかもと思いました。
　伊藤さんは、幸ちゃんにとって、自慢のお母さんだと思います。
　これからもがんばって下さい。
　応援しています。（熊谷悦子さん）
・みんな幸せ
　その人の力を伸ばせるのがあったらいいなあを叶える施設だと思った（無記名の方）
・今日はお目にかかれて光栄です。
　プレゼンを聞いて、すばらしい個性をお持ちのお子さんに恵まれたんだなぁと思いました。
　私のまわりには、個性豊かなお友達がいます、彼らの笑顔は天使だと思います。
　となりの席にすわらせて頂き、ご縁に感謝。（卯木久美子さん）
・私たちの志事はＩ　ｌｏｖｅ　ｍｅ！
　の子どもたちを育てていくことです
　虹の街が日本中に広げ　あたりまえが子供達に勇気を与えていくことをこれからも応援してい　ます。（なべさん）
・すごく伝わりました。
　応えんしています。
　いっしょにつくっていきましょう。（小山宗一郎さん）

繰り返される不安な出来事もありますが、力をいただいています。
有難うございます。

「虹のおかしや」さんのデビュー作品は「米粉を使ったロールケーキ」と決めていました。
今日は東京からメーカーの方もお運びくださって、オーブンの試運転。
もちろん「第一作」はロールケーキです。

種を鉄板に入れて

カードで上手にならして

オーブンで焼き上げて

焼き上がりの粗熱を取って

クルクル巻いたら完成！

スフレ生地の口当たりがとっても軽くで、何切れでもイケテします美味しさです。
年明け、Ｃａｆｅのお客様にご協力いただいてテストマーケティングをしたのち本格デビューです。

今しばらくお待ちください。