虹の夢

毎週、土曜日の調理プログラム。
今回は おにぎりと味噌汁、だし巻き卵のセットメニューを作りました！

おにぎりは海苔を3等分にする工程、握って三角に形作る工程がポイントです。
普段から三つ折り作業で慣れている子は紙から海苔に変わっても、しっかり三等分にできています。
手の平全体をどう使ったら、丸いご飯が三角になるのか確認している子もいます。
スタッフが示した手の平の形、動きを再現してもらうと、すぐに物にしていました。



炊けたご飯さえあれば、もうおにぎりは一人で作れそうです。
将来の生活において役立つ事を知ってもらえた良い調理となりました。