虹の夢

今日のクッキングスキルトレーニングのメニューは「ミートソーススパゲッティー」です。
玉ねぎ、人参をひたすら細かくみじん切りにしていきます。
４月から「しゃ〜れ」に通っている１年生のR君も少しづつ包丁の扱いが身についてきました。
スタッフが何にも言わなくても左手はちゃんと猫さんの手です。
今日は添え手を包丁の背に載せてトントントンとみじん切りの練習もしました。
切った野菜をひき肉と一緒に15分程炒めて煮込むのですが、その間ずっと火のそばでついていなければいけません。１年生のR君にはちょっと長いかなーと思われました。
疲れてしまって途中でやめるよりも、最後はしっかり自分で仕上げて達成感を持って欲しいですよね。
疲れたときは「代わってください」と言っていいよ。スタッフも疲れたときはR君にお願いするよ。事前にR君にそう伝えて交代で取り組むことにしました。
なぜかスタッフに頼むことをワクワクしている様子のR君。ニコニコしながら「疲れたので代わってください！」と伝えてきます。もちろん何回でもOKです！困った時や大変な時は人に頼ることをこんな風に自然に覚えていってほしいなあと思うのです。
もちろん、スタッフは残り時間を横目で見ながら最後の仕上げはR君の順番になるように調整していきます。出来立てを嬉しそうに頬張る姿を見るとこちらまで嬉しくなりますね。
今日も最後までしっかり頑張ることが出来ました。