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虹の夢

生き難さを抱えている人たちの幸せな未来を願っている「お節介おばさん」の徒然日記です。

自閉症/発達障害のある方など生き難さを抱えスペシャル・ニーズを持つ方々の「未来を創りたい」…そんな大きな夢を叶えるために、「楽しく・嬉しく・明るい」情報発信をしていきます。

2020年度「放課後等デイサービス 評価アンケート」の結果を2021.2.19の記事に掲載しています。
併せてご覧ください。


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おにぎらずを作りました [2021年05月03日(Mon)]
GWの初日、降ったり晴れたりの気まぐれなお天気でしたね。
本日もしゃ~れでは、クッキングスキルトレーニングに取り組みました。
今回は「おにぎらず」に挑戦です。おにぎらず、と名前の通り、握らないおにぎりです。

今回は、
・サランラップを指定の大きさに切ること(サランラップの扱いに慣れること)
・利き手以外の手でのりを抑えながらラップで包むこと
・ご飯の計量を正確に行うこと

を目当てに取り組みました。
 ごはんは200グラムを計量してもらいました。
茶碗を載せてから、はかりの目盛りを0.0グラムにする工程ですが、お子さんの現段階のスキルに応じて、スタッフも関わり方を工夫しながら伝えていきます。
平日の課題の中でも計量の練習は積み重ねていますので、スムーズに計れるお子さんも増えてきています。
 IMG_5570.JPG
 利き手以外の手でのりとご飯をおさえながらラップで包む工程ですが、ご飯が手についたり、うまく全体を包めない事もありましたが、やり直したり、スタッフに助けを求める姿も見られ、
最後まで諦めずに包むことが出来ました。
 IMG_5577.JPG IMG_5572.JPG
 最後は包丁で半分に切って、完成です。
 切り口も綺麗で、「わーすごーい」という声も聞こえてきました。
 出来上がりを親御さんに見てほしくて、楽しみに待つお子さんの様子はとても微笑ましかったです。ご自宅でもぜひ、挑戦してみてくださいね。
 IMG_9912.JPG IMG_9923.JPG
  


Posted by 伊藤 あづさ at 15:46 | 今日のSchale | この記事のURL | コメント(0)
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