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虹の夢

生き難さを抱えている人たちの幸せな未来を願っている「お節介おばさん」の徒然日記です。

自閉症/発達障害のある方など生き難さを抱えスペシャル・ニーズを持つ方々の「未来を創りたい」…そんな大きな夢を叶えるために、「楽しく・嬉しく・明るい」情報発信をしていきます。

2018年度「放課後等デイサービス 評価アンケート」の結果を2019.2.28の記事に掲載しています。
併せてご覧ください。


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本日の調理 [2020年06月06日(Sat)]
本日の調理はガパオライスでした。

色彩に富んだ野菜を切り、
野菜.jpg

調味料を計量してタレを作ります。

IMG_2879.JPG

目玉焼きを焼いて
IMG_28801.jpg

野菜と鶏ひき肉をタレと共に炒めて
IMG_53276.jpg

ご飯に盛り付けて完成!
kannsei.jpg

丸みのあるパプリカを切るのに苦戦していた子も、涙が出るから玉ねぎ切るのに苦手意識のある子も最後は美味しそうに食べていました!

Posted by 伊藤 あづさ at 16:09 | 今日の活動 | この記事のURL | コメント(0)
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